Pysznie i zdrowo- muffinki z płatkami owsianymi

13:54

Ostatnio sama siebie zaskoczyłam bo postanowiłam zrobić muffinki. Ja rzadko coś gotuję a co dopiero coś piec. Ale zawsze trzeba próbować nowych rzeczy. Więc przychodzę dzisiaj z przepisem na zdrowe muffiny. 



Składniki:
  • 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1 łyżeczka cynamonu 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 szklanka płatków owsianych górskich 
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • 1 duże jajko
  • 1/2 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki musu jabłkowego(starte jabłka)
  • 3 łyżki oleju słonecznikowego
  • 1/4 szklanki miodu
Wykonanie:
Mieszamy składniki suche w jednej misce, a w drugiej składniki mokre. Następnie łączymy wszystko ze sobą i mieszamy krótko, do otrzymania jednolitej masy. Przekładamy do foremek i pieczemy w 180 stopniach z termoobiegiem ok. 20 minut. Po upieczeniu można posypać otrębami lub płatkami owsianymi.  Nie zdążyłam zrobić zdjęcia bo były tak dobre, że w 5 minut wszystkie zjedliśmy. Wychodzi tak około 10 sztuk. Smacznego!

Może Wy macie jakieś  przepisy na zdrowe babeczki, albo jakieś dobre, zdrowe potrawy? Piszcie w komentarzach :)

You Might Also Like

0 komentarze

Popularne